1、方子的酱汁用量是腌4个鸡腿的量，鸡腿多了酱汁也要多加一些。
2、加入酱汁后一定要多抓几下，这样鸡腿才能更入味。
3、翻面这一步一定不能少，不然鸡腿上色会不均匀。