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肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法

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杏鲍菇和苦瓜,肉末的搭配,味道鲜香美味,营养丰富,是一道美味下饭菜!

食材明细

主料
辅料

肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤

  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,杏鲍菇洗净切成薄片备用,苦瓜洗净切成薄片,葱切成末,肉末备好。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下葱白煸香。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    放入肉末煸炒至熟,加入适量盐调味。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放入杏鲍菇翻炒至软,加入少许热水焖三分钟至熟。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    放入苦瓜混合炒匀。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    炒至苦瓜熟,加入适量盐及生抽调味。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

杏鲍菇切成薄片,烧时快熟入味!苦瓜易熟,后放入!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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