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鸡胸肉炒香菇大白菜的做法

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今天用鸡胸肉与大白菜香菇做一道家常下饭菜!
营养价值:白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。
冬季吃白菜能养颜护肤;冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

食材明细

主料
辅料
调料

鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤

  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切好,用玉米淀粉,生姜,料酒生抽,老干妈腌制一会备用。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切块,香菇提前浸泡洗干净切块。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:3
    3
    大白菜洗干净沥干水分备用。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉煸炒均匀变色至六成熟捞出备用。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,倒入香菇,大白菜和胡萝卜快速大火煸炒几分钟。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:6
    6
    快速翻炒一分钟。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:7
    7
    倒入鸡胸肉。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:8
    8
    加入一勺盐,加入一勺生抽,煸炒均匀出锅。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:9
    9
    美味的家常菜做好了。
  • 鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤:10
    10
    成品图!一道家常下饭菜!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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