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苹果派
苹果派的做法步骤
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1飞饼皮两张，解冻 -
2用擀面杖将其稍稍擀得薄一些
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3切去边缘部分
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4切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子
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5在没有划过口子的那一片飞饼上，涂上适量炼乳
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6苹果削皮，切成小丁
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7将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上
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8将另一片盖在上面，四周捏紧
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9用叉子在封口的边上再次压紧
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10刷上鸡蛋液
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11如图
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12上下火，下层，180℃，25分钟，完成。
