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酸辣鸡爪
酸辣鸡爪的做法步骤
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1鸡爪洗净切开备用。 -
2鸡爪冷水下锅加生姜开大火烧开。
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3锅开加葱和黄酒烧开调中小火煮10分钟左右。
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4捞出过冷水沥干水分。
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5准备香菜，姜，蒜，小米椒，柠檬切好。
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6加入所有调味料混合搅拌均匀。
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7拌匀放冰箱冷藏腌制两小时以上。
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8成品好吃😋。
小窍门
喜欢吃辣可以多放点剁椒。
