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蒸蛋糕
蒸蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打盆里。 -
2用打蛋器打发，放一小勺白醋，起大泡加白糖，继续打发3分钟左右。
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3筛入面粉上，下翻拌。
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4加植物，牛奶，在翻拌均匀。
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5到入六村的蛋糕模具里，振动两下，盖上保鲜膜。
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6上高压锅，用牛肉建子蒸。
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7卸压就好了，用高压锅省时省力。
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8零失败的蒸蛋糕，暄软细腻。
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9成品。
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10成品。
小窍门
一定记住要用高压锅，不用担心不熟，用六寸的蛋糕模具正好高压锅能蒸下。
