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鱼胶莲子炖鸡汤独家

_蒍鉨变乖々

鱼胶莲子炖鸡汤的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
莲子适量
鱼胶适量

辅料

开水适量

调料

盐适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤

1
莲子用清水泡发后剥取出芯。
2
炖盅放入鱼胶。
3
加入莲子。
4
放入焯好水的鸡块。
5
加入适量的开水。
6
将炖盅坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
7
吃前少许盐调味即可。
8
成品。

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使用的厨具：炖盅、电压力锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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