1:没有甜酒可用料酒代替(去腥的)。
2:盘子薄蒸15分就好，太久肉会柴。
3:鸡肉别砍大块，不易熟。
4:干品香菇选择越小越好哦。
5:我家广东清远的，囗感清淡。喜欢辣的可以放哦。