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仔排鹌鹑蛋独家

仔排鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

仔排适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

仔排鹌鹑蛋的做法步骤

1
仔排洗净切块。
2
放入锅中干煸（无需放油）。
3
煸至表面焦黄。
4
放入料酒、盐、生抽、老抽上色。
5
加入适量水大火烧开转小火烧至半熟。
6
加入鹌鹑蛋烧至入味即可。
7
成品。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜宴客菜

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