酱汁鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的宝宝们必会菜
酱汁鸡蛋的做法步骤
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1这是我家一直用的酱,味道不错。 -
2鸡蛋、皮蛋切桔瓣块码放在盘里。 -
3起锅烧油,下葱花、蒜沫炝锅。 -
4入酱油、耗油、蒜蓉辣酱、熟酱爆香。 -
5将尖椒、黄瓜、胡萝卜粒倒入继续翻炒。 -
6翻炒至酱汁粘稠。 -
7出锅浇在鸡蛋上,再放上香菜。这个汤汁跟大米饭绝配哦。
小窍门
不喜欢皮蛋的可以全部用鸡蛋。
最近我家禁辣,喜欢辣的宝宝们可以根据自己口味加入泰椒、红干椒或小米辣。
最近我家禁辣,喜欢辣的宝宝们可以根据自己口味加入泰椒、红干椒或小米辣。







