菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜春季食谱

煎蛋白花菜汤独家

煎蛋白花菜汤的做法

1张图片

“春天的白花菜鲜嫩，煮汤最好了，还能降火，入口先苦后甘。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
白花菜 200克

辅料

油少许
盐少许
蒜末少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

煎蛋白花菜汤的做法步骤

1
今天买的白花菜非常嫩，摘下叶子泡洗干净。
2
备一个鸡蛋，切点蒜末。
3
热锅放油，下鸡蛋煎香。
4
煎得香一点，汤就更好喝。
5
加入适量的开水大火煮3分钟左右。
6
这是煮了3分钟的汤。
7
放入白花菜。
8
煮一分钟，调盐即可。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

白花菜很嫩烫一下即可。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜春季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

汤类家常菜春季食谱