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虫草排骨汤

虫草排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
虫草适量

辅料

生姜适量

配料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

虫草排骨汤的做法步骤

1
排骨剁小块洗净，放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。
2
生姜切片。
3
沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。
4
把虫草用凉水冲一下放入锅中。（我放的有点少，其实可以多放一些的）
5
盖上盖子炖两个小时放盐调味即可。

来自美食天下烟水迷离的作品

使用的厨具：砂锅

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