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韭菜饺子

韭菜饺子的做法

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““春日应季美食”春季重在养肝，常吃韭菜可增强脾胃之气，祛阴散寒，对肝功能有益，具有降血脂.肪肠癌和动脉硬化的作用。”

食材明细

主料

韭菜适量
肉馅适量
面粉适量

辅料

盐适量
生抽适量
南德适量
味精适量
橄榄油 适量
纯净水 适量

原味口味
未知难度

韭菜饺子的做法步骤

1
韭菜洗净，控水。
2
韭菜切碎。
3
切碎的韭菜和肉馅放在一起。
4
放入盐.南德.橄榄油和味精，用筷子搅拌均匀。
5
面醒20分钟，再揉成光滑的面团。
6
搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
7
用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮。
8
包好的饺子。
9
煮熟的饺子。
10
饺子皮柔软筋道，馅儿鲜香。

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