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咸菜肉末饼独家

咸菜肉末饼的做法

3张图片

食材明细

主料

肉末 95克
咸菜 80克

辅料

鸡蛋 2只
面粉适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

咸菜肉末饼的做法步骤

1
食材：肉末、咸菜（已清洗）、鸡蛋、面粉。
2
将咸菜放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
随后，合入肉末，打入鸡蛋。
5
搁入适量的面粉。
6
接着，加适量的料酒。
7
加适量的盐。
8
加适量的清水。
9
拌匀。
10
然后，在电饼铛中加适量的油，用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐

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