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红油拌面独家

柠檬小厨～～

红油拌面的做法

2张图片

食材明细

主料

宽面 150g

辅料

黄瓜 1根
熟花生 适量

调料

蒜末适量
香葱适量
香菜适量
干辣椒粉 适量
芝麻适量
菜籽油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
香醋适量

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
高级难度

红油拌面的做法步骤

1
食材，鸡蛋宽面，蒜等。
2
准备一个碗，依次放生抽，蚝油，盐，糖，鸡精，蒜末，香葱碎，干辣椒粉，醋香，芝麻。
3
起锅烧菜籽油，烧热。
4
淋入调料碗中，搅匀。
5
起锅放水下面。
6
把煮熟的面捞入碗中，放黄瓜丝，香菜，花生米。
7
淋入红油汁。
8
拌匀食用！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面食面条家常菜午餐晚餐

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