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时蔬炒米面独家

时蔬炒米面的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱适量
胡萝卜 适量
青萝卜 适量
包菜适量
米面适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

时蔬炒米面的做法步骤

1
米面在沸水中稍煮至软捞出，米面要烫的硬一些以免黏在一起。
2
拌入油、料酒、生抽。
3
洋葱、胡萝卜、青萝卜切丝。
4
包菜切丝。
5
锅中放油，下入洋葱、胡萝卜、青萝卜翻炒。
6
放入包菜翻炒，加少许水烧熟。
7
放入拌好的米面和葱花，加盐、料酒、生抽调味，左手筷子，右手铲子配合炒散。
8
清爽炒面。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜夜宵午餐晚餐

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