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辣胡汤

辣胡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

海带适量
千张适量
肉末适量

辅料

鸡蛋一个

配料

盐适量
胡椒适量
山芋淀粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

辣胡汤的做法步骤

1
海带和千张切丝。丝切的越细越好。
2
将海带放进开水里煮一会，加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后，放入盐、生抽调味。
3
汤开后加入水淀粉勾芡，打个鸡蛋花。即可。吃的时候可以加入辣椒油，热乎乎的，很好吃的啊！
4
配上馒头和简单的炒菜，就可以了。

小窍门

我最喜欢在汤里放上点醋和辣椒油了，真的是很美味的。另外也可以放鸡精，只是我家不太爱用。这样才能吃到真正的菜的味道哎！

来自美食天下璐溪小屋的作品

使用的厨具：煮锅

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