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蜀香味鲍

Damen嫚儿的美食
蜀香味鲍的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 藤椒蒜蓉酱 70g

蜀香味鲍的做法步骤

  • 蜀香味鲍的做法步骤：1
    1
    鲍鱼改花刀。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：2
    2
    莲藕切长条。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：3
    3
    焯水。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：4
    4
    拍粉。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：5
    5
    莲藕七成油温下锅，炸至金黄。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：6
    6
    锅底留油，倒入鲍鱼莲藕。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：7
    7
    倒入小石窖藤椒蒜蓉酱翻炒。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：8
    8
    撒入青红辣椒粒翻炒。
  • 蜀香味鲍的做法步骤：9
    9
    出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 海鲜   中式宴请  

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