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懒人菜&凉拌金针菇

懒人菜&凉拌金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 200克
青椒 30克
红椒 30克
干辣椒 2个
葱 1棵
大蒜 2瓣

辅料

白糖 6克
醋 5克
老抽 2克
生抽 15克

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人菜凉拌金针菇的做法步骤

1
原料。
2
金针菇切去尾部，撕成小块洗干净。
3
配料切好。
4
锅里水烧沸，放入金针菇煮熟。
5
煮好捞出放入冷开水过凉。
6
所有调料调成汁。
7
配料放入碗中，油烧热淋在上面。
8
再把调料和配料倒一起混合。
9
最后淋在金针菇上即可。
10
又好看又好吃哦。

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使用的厨具：煮锅

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