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咸菜花生米独家

咸菜花生米的做法

3张图片

食材明细

主料

咸菜 130克

辅料

花生米 130克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸菜花生米的做法步骤

1
食材：咸菜（已清洗）、花生米。
2
将咸菜放在案板上切成段，待用。
3
接着，将花生米下入高压锅里。
4
加适量的清水。
5
盖上盖烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，在炒锅里加适量的清水。
8
下入切好的咸菜和煮好的花生米翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：小菜家常菜

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