菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜午餐晚餐

乌鸡汤

大婷婷biggirl

乌鸡汤的做法

1张图片

“本身就很补的乌鸡不用复杂的做法。人参放少半颗就行，多了会有点苦涩味。”

食材明细

主料

乌鸡腿 一只

辅料

红枣两颗
枸杞十颗
人参半颗
盐适量
葱适量
姜适量
香菜一颗

原味口味
未知难度

乌鸡汤的做法步骤

1
食材洗净切好。
2
把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小伙炖一个小时。
3
出锅前放盐和香菜。

小窍门

不喜欢软烂的，不用煮那么久，我的都煮脱骨了呢！

来自美食天下大婷婷biggirl 的作品

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

乌鸡汤的更多做法

你可能还喜欢

汤类家常菜午餐