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鹌鹑蛋酿香菇的做法

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食材明细

主料
调料

鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤

  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:1
    1
    食材:鹌鹑蛋、新鲜香菇(已洗净)。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:2
    2
    将新鲜香菇的柄去掉。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:3
    3
    接着,磕入鹌鹑蛋。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:4
    4
    放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸10分钟,关火。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:5
    5
    开盖取出。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:6
    6
    然后,在碗中加1勺生抽。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:7
    7
    加半勺蚝油。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:8
    8
    调匀。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:9
    9
    放进微波炉里叮上30秒。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:10
    10
    开门取出。
  • 鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤:11
    11
    最后,浇汁即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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