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烧肉手抓饼的做法

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少爷说春笋烧肉没吃够,又网购了一份春笋。
也不过就一个周,这次的笋就老了很多,发来的笋可以食用的部分少了几百克的样子。
笋尖留着炒食,相对老的部分做了春笋烧肉。
用这个烧肉搭配蔬菜卷手抓饼,太香啦。

食材明细

主料
辅料

烧肉手抓饼的做法步骤

  • 烧肉手抓饼的做法步骤:1
    1
    各种配菜处理好。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:2
    2
    烧肉做好。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:3
    3
    不粘锅刷小许油。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:4
    4
    放入手抓饼,两面烙熟。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:5
    5
    打一个鸡蛋放饼上。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:6
    6
    把蛋液刷匀,撒黑芝麻。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:7
    7
    翻面。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:8
    8
    把焯水过的豆芽,放旁边。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:9
    9
    放小许黄豆酱,吃辣的放辣酱。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:10
    10
    放上蔬菜。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:11
    11
    放上春笋烧肉。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:12
    12
    卷起来。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:13
    13
    用铲子对半铲开。
  • 烧肉手抓饼的做法步骤:14
    14
    装袋子里即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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