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虎掌菌菇汤的做法

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我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~

食材明细

主料
辅料

虎掌菌菇汤的做法步骤

  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:1
    1
    直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:2
    2
    鸡腿剁块,飞水备用。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:3
    3
    虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:4
    4
    食材全部放入炖锅中。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开,小火慢炖半个小时。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:6
    6
    简易版虎掌菌菇汤就完成啦。
  • 虎掌菌菇汤的做法步骤:7
    7
    等待时间将汤水精华熬煮出来的过程也是非常美妙呢~想家的时候总会炖上一碗。

小窍门

买几包配好的食材汤包,偶尔拿来煮汤也是很方便呢。
来自 美食天下 群安堂Summer 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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