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鲜虾芝士蛋炒饭

贪吃的猫咪头

鲜虾芝士蛋炒饭的做法

2张图片

食材明细

主料

米饭 1碗
虾仁 6只
胡萝卜 1只
鸡蛋 2只

辅料

芝士 10g

调料

盐少许
油 30ml
香葱 2根

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜虾芝士蛋炒饭的做法步骤

1
虾仁剁泥（应该是切粒，只是我家娃不肯吃虾，所以剁泥看不出来虾才会吃）。胡萝卜切碎，香葱切葱花。
2
备好芝士，鸡蛋打散。
3
热油热锅放胡萝卜煸炒30秒乘出备用。
4
虾泥油里面煸炒散开，备用。
5
鸡蛋炒散。
6
倒入胡萝卜碎，虾仁与米饭，加盐炒匀。
7
加入芝士超软。
8
炒到拉丝的效果。
9
最后撒入小葱翻炒均匀，就可出锅。
10
鲜甜香浓的芝士鲜虾蛋炒饭。

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：炒锅

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