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流心蛋包饭
流心蛋包饭的做法步骤
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1准备食材。 -
2热油，炒火腿，玉米，豌豆。
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3加入米饭，米饭可以撒点水，容易打散。
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4放盐，白胡椒，鸡精。
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5用一个碗盛好米饭，倒扣在盘子里。
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6锅内放油，小火，放鸡蛋液。
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7趁着鸡蛋没有固定，用筷子从两个边上，夹到中心，扭一扭。
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8根据自己的口味决定蛋液的熟℃盖在米饭上，浇上意面酱撒上芝麻完成。
小窍门
我是给老公做的接近全熟，他不爱吃溏心的，大家根据自己口味做吧，以后我自己吃，会做流心的，在上传吧(✪▽✪)。
一定小火才能煎成流心蛋呦。
一定小火才能煎成流心蛋呦。
