手机访问
鲜肉小馄饨 独家
鲜肉小馄饨的做法步骤
-
1肉馅中加入一个鸡蛋，放葱末，料酒，生抽，胡椒粉，盐，鸡精搅匀打上劲备用。 -
2准备市售的小馄饨皮。
-
3每个小馄饨皮包入肉馅。
-
4全部包好。
-
5大碗中放盐，胡椒粉，鸡粉，虾皮，紫菜碎，香油，蒜末，用开水冲匀，也可用骨汤或者鸡汤更鲜。
-
6大锅烧水，水要多些，水开下入小馄饨，中间开后淋凉水，再开后，等小馄饨都浮起就可以捞入碗中了。
-
7成品！加入红油，味道超棒！
-
8成品！
