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正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子

正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子的做法

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“湘西，也可以说是湘味吃法吧，一般人很难适应的，做法简单。”

食材明细

主料

皮蛋 5个

辅料

青辣椒 100克

配料

酱油适量
盐适量

超辣口味
生鲜工艺
十分钟耗时
简单难度

土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤

1
皮蛋切成四瓣
2
辣椒也切细粒的
3
葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起，放酱油，姜丝，盐，拌一拌就可以啦。

小窍门

去火，下饭的一道好菜咯！

来自美食天下凤凰葡萄的作品

使用的厨具：砂锅

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