酱黄豆
酱黄豆的做法步骤
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1干黄豆。 -
2用清水泡发一晚上。 -
3洗净后放入锅中。 -
4加入适量的水,放入桂皮、八角、香叶、陈皮、干辣椒。 -
5放入油、盐、老抽、酱油、糖、料酒,大火煮开后,转小火熬制一个小时。 -
6将水分收干,就可以了。 -
7又香又软绵,配饭佐粥都非常棒。







