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黄糖小蒸包的做法

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辅料
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黄糖小蒸包的做法步骤

  • 黄糖小蒸包的做法步骤:1
    1
    首先黄糖煮水,水只能放一小碗,完全融化后,放凉至35度左右。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:2
    2
    准备好酵母粉。
  • 3
    用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:4
    4
    用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉,注意水不能多。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:5
    5
    用黄糖水和融化好的酵母粉水一起倒入面粉里揉搓成面团。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:6
    6
    用保鲜膜包着,做成方形,然后切成形状,或者是揉成面包状。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:7
    7
    然后上蒸过,蒸上六七分钟。
  • 黄糖小蒸包的做法步骤:8
    8
    要中火蒸煮,一定要注意蒸阁下面的水多放点,避免糊锅。
来自 美食天下 爱吃的宜沂 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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