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蜜汁糯米饭

蜜汁糯米饭的做法

3张图片

“这道蜜汁糯米饭是在某次宴席上尝到的，回到家自己尝试做了一次，效果居然奇好。而且蜜汁的味道完全可以根据自己的喜好随意DIY，糯米饭内也可以加入红豆、泡好的花生、莲子等等，又是别一番口味。简单又美味，值得一试哦”

食材明细

主料

糯米饭 一碗
果粒橙 一瓶

辅料

草莓适量

配料

白糖适量
水淀粉 适量

酸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜜汁糯米饭的做法步骤

1
准备食材：蒸好的糯米一碗，水淀粉、白糖、草莓适量，果粒橙一瓶（可根据自己的品味换成其它果汁）。
2
把蒸好的糯米饭倒扣在盘子里备用。
3
草莓切成丁。
4
锅内倒入整瓶的果粒橙。（如果不喜欢太酸，可以倒半瓶，然后加点水。我比较喜欢酸的，所以用用了一整瓶，成品确实酸味十足。）
5
等锅内橙汁开始冒大泡（差不多水开了），加入适量水淀粉搅拌均匀，最后根据自己的口味加入少许白糖。
6
将调好的蜜汁浇在糯米饭上，撒上切好的草莓丁即可。

来自美食天下 chenmoxiahe 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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