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烤羊肉串
烤羊肉串的做法步骤
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1羊肉切2厘米见方的块。 -
2放入碗中加五香粉，孜然粉，酱油，料酒。
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3抓匀腌制30分钟。
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4用竹签穿成串。
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5涮上一层花生油。
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6烤箱提前预热，把羊肉串放在烤架上，放入烤箱。
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7220°上下火烤10分钟。
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8期间取出刷一次油。
小窍门
1，羊肉要提前腌制入味。
2，根据肉的多少决定烤制时间。
2，根据肉的多少决定烤制时间。
