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香炸豆腐圆子独家

香炸豆腐圆子的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
豆腐适量

辅料

料酒适量
姜适量
盐适量
生抽适量
油适量
淀粉适量
葱适量

咸鲜口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香炸豆腐圆子的做法步骤

1
豆腐焯水后捞出沥干水分。
2
豆腐加入姜葱、肉末。
3
豆腐压碎。
4
加入料酒、盐、生抽。
5
加入适量淀粉。
6
搅拌均匀。
7
团成圆形。
8
锅中放入适量油烧热后放入豆腐圆子煎制。
9
煎至二面金黄即可。
10
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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