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胡萝卜菠菜烩豆腐皮独家

胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法

2张图片

“色泽漂亮，咸鲜。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
菠菜适量
炸豆腐皮 适量

辅料

玉米油 适量
姜丝适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法步骤

1
炸好的豆腐皮适量。
2
菠菜择洗净。
3
开水中焯至变绿捞出备用。
4
胡萝卜刮成薄片。
5
锅内适量油烧热，姜丝，花椒炒香。
6
胡萝卜片放入翻炒两下。
7
一碗开水。
8
豆腐皮放入。
9
煮至豆腐皮变软。
10
焯好的菠菜放入。
11
适量盐，鸡精调味。
12
翻炒均匀关火盛盘。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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