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快手汤清爽黄瓜汤
清爽黄瓜汤的做法步骤
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1黄瓜去皮后切丝。 -
2猪肉切成丝备用。
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3一个蛋黄打散备用。
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4中加适量水煮开，把瘦肉和姜片倒入锅中。
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5把黄瓜丝倒入锅中。
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6加入适量食用油。
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7加入适量盐。
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8还有少许鸡精。
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9把蛋黄液均匀的倒入锅中。
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10最后淋少许芝麻油即可。
小窍门
如果喜欢喝汤比较浓的，最后可以加一点水淀粉进去，那样的他会比较浓稠，黄瓜要快速放进去煮开锅即可，煮久了味道就不鲜了。
