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泡椒萝卜 独家

by 小乙美食
泡椒萝卜的做法
“萝卜真是好东西，今天做这份泡椒萝卜，酸辣爽口，特别开胃，酥脆也可以当零食吃的爽口小菜。”

食材明细

主料
辅料

泡椒萝卜的做法步骤

  • 泡椒萝卜的做法步骤：1
    1
    萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：2
    2
    所有的萝卜条用盐，腌制半小时。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：3
    3
    萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：4
    4
    控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：5
    5
    放入蒜子生姜干辣椒。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：6
    6
    倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：7
    7
    倒入白醋。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：8
    8
    倒入凉白开淹过萝卜条即可。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：9
    9
    盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可。
  • 泡椒萝卜的做法步骤：10
    10
    成品图。
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所属分类： 小菜 泡酱腌菜 家常菜

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