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烤培根芦笋沙拉的做法

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网购了一堆芦笋,这几天每顿都用芦笋做原料。少爷不喜欢,他喜欢春笋,大熊猫喜欢的那种竹笋是他喜欢的。
不过他说,培根卷起来烤的芦笋挺好吃。

食材明细

主料
辅料

烤培根芦笋沙拉的做法步骤

  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:1
    1
    锅里放清水。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:2
    2
    放食盐。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:3
    3
    大米油。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:4
    4
    烧开。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:5
    5
    洗净的芦笋取嫩尖部分。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:6
    6
    放锅里焯水。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:7
    7
    变色取出来。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:8
    8
    鸡蛋洗净放煮蛋器内。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:9
    9
    煮蛋。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:10
    10
    培根切开。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:11
    11
    如左边卷起来,最后在盖半片。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:12
    12
    刷油。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:13
    13
    全部刷好。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:14
    14
    撒胡椒粉。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:15
    15
    放两片吐司。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:16
    16
    入烤箱。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:17
    17
    上下各190度,10分钟。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:18
    18
    6分钟的时间把吐司取出来,对切。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:19
    19
    把盖的培根片盖芦笋尖上。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:20
    20
    烤好的培根芦笋,取出来装盘。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:21
    21
    取沙拉酱。
  • 烤培根芦笋沙拉的做法步骤:22
    22
    淋上沙拉酱即可。成品。

小窍门

这种煎或烤的,最好就用这种沙拉酱,味道搭配起来,很美味。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱、不粘锅、煮锅
所属分类: 懒人食谱   西餐  

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