五香利马豆 独家
五香利马豆的做法步骤
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1把豆解冻后冲洗后滤水,倒入锅,开中大火。 -
2把豆慢慢煸干水,尝时感觉粉粉的,证明熟了,加入五香粉1/2大匙、黑椒粉2/3小匙、精盐2/3小匙。 -
3翻炒均匀。 -
4炒至完全干水,等有些豆豆爆口后,证明完全熟透,出锅,晾凉,吃不完要入密实盒放冰箱。 -
5说明。
小窍门
1、不建议焯水,会失去原来的味道。
2、豆子一定要炒熟。
2、豆子一定要炒熟。





