好吃过瘾的水煎包
食材明细
水煎包的做法步骤
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1把白菜.红萝卜.蒜苗.香菇.木耳和油炸豆腐都切碎。 -
2放盐.十三香.香油和酱油搅拌均匀即可。 -
3揉成光滑面团。 -
4擀成大小均匀的剂子,包入馅料。 -
5放油后摆入平底锅中,倒入搅好的面粉水,用中小火煎至锅中无水。 -
6煎成两面都是金黄色。 -
7装盘。
小窍门
中小火煎。







