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番茄罗非鱼

番茄罗非鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

罗非鱼 1条

辅料

番茄 2个
小辣椒 2个
姜片 4片
蒜米 4个
酱油 3g
蚝油 1匙
盐 1勺
油 50g

原味口味
未知难度

番茄罗非鱼的做法步骤

1
罗非鱼洗净，备用，热油放姜片，爆炒一下，把鱼放锅里，煎两面金黄。
2
两面金黄，起锅，放碟子备用。
3
这是切好的番茄和其他调料，在这里蒜米用不了那么多，我这里是还有其他菜需要蒜米的。
4
热油番茄下锅翻炒一下。
5
放入鱼进去，放盐，蚝油，酱油，调好味道，收汁，出锅。
6
出锅装碟。

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