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胡萝卜炒卤肠

芊芊_DOkzbcaviraI

胡萝卜炒卤肠的做法

2张图片

食材明细

主料

胡萝卜 2根
卤肠适量
蒜苗一根
米椒 2个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
老抽少许
醋适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜炒卤肠的做法步骤

1
准备好食材。
2
胡萝卜切成细丝、米椒切成小圈、卤肠斜切成小段、蒜苗切成段。
3
起锅烧油。
4
下胡萝卜和米椒翻炒断生至软。
5
加入蒜苗翻炒均匀。
6
加卤肠翻炒均匀。
7
加盐、鸡精、蚝油、老抽调味，翻炒均匀，最后加入醋炝锅，起锅装盘。
8
好了😁。
9
咸香入味，超级下饭😁。

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使用的厨具：炒锅

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