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芦笋炒蛏子独家

芦笋炒蛏子的做法

3张图片

食材明细

主料

芦笋 190克
蛏子 370克

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋炒蛏子的做法步骤

1
食材：芦笋（已清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。
2
将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3
将芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
4
起锅倒油烧热，下入焯好的芦笋和取出的蛏子肉翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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