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金桔雪梨羹

金桔雪梨羹的做法

1张图片

“今天分享的这款金桔雪梨汤，是一道美味又健康的甜品，平时也可以炖给小朋友喝，不仅清热止渴，还有滋阴润肺，养胃生津的功效。”

食材明细

主料

雪梨 1个
金桔 5个
大枣 6个

辅料

枸杞 10粒
冰糖小块

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

金桔雪梨羹的做法步骤

1
备好食材。
2
先用一些盐搓一下金桔表皮，然后冲洗干净；给小孩子吃的话，可以对半把金桔切开，去了籽再下锅。
3
雪梨洗净去皮，切小块。把食材一起放入砂锅中。
4
加2碗水，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖30-40分钟。
5
撇去浮沫，可以喝喽。
6
好看又好喝。

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：糖水下午茶

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