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菠萝鸡肉
菠萝鸡肉的做法步骤
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1鸡肉、菠萝各半。 -
2菠萝切块，用到切点皮。
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3菠萝切块，鸡肉砍小块。
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4鸡肉放姜丝焯水。
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5鸡肉煮去血水，捞起来备用。
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6先爆香辣椒蒜末。
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7放入鸡肉翻炒。
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8放入菠萝再翻炒。
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9加入适量清水、食盐、酱油煮两分钟。
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10加入葱，香菜大火收汁。
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11成品。
