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酱香焖子

酱香焖子的做法

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食材明细

主料

焖子 500g
蟹足棒 适量

辅料

大蒜 4瓣
胡萝卜 半根
豌豆粒 50g
蛋黄酱 适量
麻酱适量
蒜蓉辣酱 适量
蚝油适量
孜然粉 适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
海鲜酱油 适量

原味口味
未知难度

酱香焖子的做法步骤

1
焖子切块。
2
豌豆粒焯水。
3
蟹足棒手撕。
4
麻酱开水搅拌。
5
蛋黄酱，蒜蓉辣酱，孜然粉，蚝油，盐，白糖，鸡精，海鲜酱油。
6
油煎焖子。
7
煎成这样出锅。
8
大蒜和胡萝卜爆香。
9
加豌豆粒和蟹足棒。
10
加焖子，放调好的芝麻酱，加开水，让焖子均匀沾满酱汁就出锅。

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