茂菜鸡血汤
茂菜鸡血汤的做法步骤
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1茂菜择洗干净 -
2锅中放油,将生姜末煸出香味 -
3放入茂菜煸至变色 -
4加水煮至沸腾 -
5加入盐调味 -
6加入切成小块的鸡血 -
7煮至沸腾 -
8加入少许黑胡椒粉 -
9加入榨菜丝 -
10加入少许味精调味
小窍门
鸡血不要煮太久,煮出孔洞来口感就差了










