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胡萝卜蛋炒饭独家

胡萝卜蛋炒饭的做法

5张图片

食材明细

主料

米饭一碗
胡萝卜 半根
葱花适量
鸡蛋 2个

辅料

生抽少许
老干妈 一勺
盐 2克
玉米油 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

1
准备素菜类。
2
鸡蛋打散备用。
3
油锅一定要烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋快速划开。
4
鸡蛋搁置一边，倒入葱花胡萝卜快速一起煸炒。
5
倒入米饭，用铲子压平。
6
快速大火煸炒几分钟。
7
加入一勺盐，5毫升生抽，老干妈一起煸炒均匀出锅。
8
完美的一碟饭，三个人的分量，开吃。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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