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五花肉与虎皮蛋的搭配做法

五花肉与虎皮蛋的搭配做法的做法

2张图片

“简单的五花肉与虎皮蛋的搭配做法”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 20个
五花肉 1块
青菜些许
洋葱半个

辅料

孜然粉 些许
盐些许

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒虎皮蛋的做法步骤

1
先把鹌鹑蛋放入锅中。然后在锅中煎一煎。见到鹌鹑蛋金黄为止。然后倒在一个小碗里。
2
现在把五花肉放进去炒一下，炒到熟了为止。
3
现在把五花肉和虎皮蛋倒进去，一起炒一炒。然后加点盐。
4
现在在加点洋葱炒一炒。
5
然后把小青菜一起加进去，再炒一炒。
6
放入一点生抽和盐。
7
再加入一点烧烤粉（孜然粉）就好了。

小窍门

虎皮蛋要看好了，要不然容易糊。

来自美食天下跑腿的Amy 的作品

使用的厨具：炒锅

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