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葱香肉松烧饼独家

欣欣向荣2388

葱香肉松烧饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 320g
鸡蛋一个
白芝麻 适量

辅料

油 60g
酵母 5g
肉松少许
葱花少许
温水适量
盐少许

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

葱香肉松烧饼的做法步骤

1
200克面加入酵母，适量温水揉啊光滑面团饧一会。
2
锅内倒入油烧热。
3
120克面粉中加入少量盐，加入烧热的油。
4
和成油酥。
5
葱切末。
6
饧好的面和油酥分成同等份。
7
将油酥放在面团中。
8
收口。
9
擀成长方形。
10
放上葱花和肉松。
11
从一头卷起。
12
擀成长方形放在烤盘中。
13
刷上一层蛋液，撒上白芝麻。
14
放入烤箱210烤15分钟左右。
15
取出稍微放凉。
16
装盘即可食用。
17
成品图。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：小吃早餐

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