梭子蟹胡萝卜豆腐汤
螃蟹胡萝卜豆腐汤的做法步骤
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1梭子蟹洗净,瓣开,去底盖,去鳃,去胃。 -
2豆腐切块 -
3胡萝卜洗净切丝 -
4取砂锅,放入豆腐 -
5放入梭子蟹 -
6加姜,葱 -
7加料酒,油,大火煮开 -
8放入胡萝卜丝煮开,小火18分钟 -
9加盐,葱花,胡椒粉即可.
小窍门
1.梭子蟹煮豆腐,非常鲜,不用放味精。
2.此汤属寒物,胃凉者少吃。
2.此汤属寒物,胃凉者少吃。









